 |
| Popia Picture frm Mr.Google |
Bahan dan cara Sos Popia:
-1 cawan air
-3 sudu makan cili boh
-sedikit cuka
-garam
Masakkan semua bahan sos dan biarkan mendidih, masukkan gula melaka dan gula putih secukup rasa.
Bancuh Tepung jagung dan masukkan ke dlm kuah sos dan gaul-gaulkan.
Jika terlalu pekat, tambahkan air.
Bahan-bahan Popia:
-carrot - potong hiris memanjang
-timun - potong hiris memanjang
-udang kering - rendam dan cincang halus
-lada sulah
-bawang
-garam dan gula
-kulit popia
cara-cara membuat Popia:
-panaskan minyak dan tumis bawang dan udang kering
-masukkan sayur dan setelah layu masukkan lada sulah, garam dan gula secukup rasa. Setelah masak, ketepikan.
-gunakan kulit popia letak bahan-bahan sayur dan gulungkan.
-gunakan tepung gandum yang dibancuh dgn sedikit air sebagai gam.
-panaskan minyak dan gorengkan, jika nak buat frozen, jgn goreng bagi garing.
No comments:
Post a Comment